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快科技4月8日音讯，近来，广州越秀区高第街古城遗址考古开掘现场，出土一批巨型生蚝壳，其间部分壳体长度挨近成年人手臂，
此次发现的宋代生蚝壳尺度远超现代常见种类，部分个体长约20厘米，形状完好、质地坚固。
考古人员判别，这些巨蚝应为其时居民食用后遗弃的废物堆积，与陶片、砖瓦等日子遗存一起构成文化层。
巨型生蚝的呈现，反映出宋代珠江口水质优秀、饵料丰厚，为大型牡蛎成长供给了抱负环境。
一起也阐明，生蚝自古便是广州人餐桌上的常见海味，从宋代至今，岭南“食蚝”传统一脉相承。
据悉，广州区域运用蚝壳的前史悠远持久，宋代已开端将很多蚝壳用在修建，构筑蚝壳墙，用生蚝壳、黄泥与糯米浆砌成，兼具防潮、隔热、防腐等功能，构成共同岭南面貌。
此次高第街发现的巨蚝遗存，为研讨广州古城地舆变迁、海洋生态及市民日子史，供给了宝贵什物依据。
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